top of page
Çapa 1

درباره سازنده


صنایع غذایی و محصولات خوراک دام چاگاتای. و تیک. شرکت در سال 1982؛ وی در طول 26 سال زندگی تجاری خود به عنوان مدیر فنی، مدیر بازرگانی، مدیر کارخانه، مدیر کل و مشاور در بخش خصوصی کار کرد. همچنین به‌عنوان یک شرکت تجاری توسط Oktay ÇAĞATAY تأسیس شد که نقشه‌های پروژه، تأسیس و راه‌اندازی 8 کارخانه در ترکیه را در این دوره انجام داد.

شرکت با سیزده سالگی، سرمایه و زیرساخت های لازم را ایجاد کرد و ابتکارات خود را برای تاسیسات تولیدی جدی و مجهز آغاز کرد.

در سال 1998، فناوری اکسترودر را که حتی در اروپا به تازگی شروع به استفاده از آن کرده بود، به ترکیه آورد و زمینه جدیدی را ایجاد کرد و نقش مهمی در توسعه و شروع صادرات بخش آبزی پروری ایفا کرد که در آن روزها در حال افزایش بود. و امروزه بخش حامل ترکیه است.

 

در اوایل سال 2000، این شرکت تصمیم به تولید غذای سگ و گربه گرفت که در ترکیه با کمبود جدی مواجه بود. تحقیقات در این زمینه آغاز شد و با شرکتی که جزو سه شرکت برتر تولید غذای سگ و گربه در اروپا است، توافق شد و آموزش ها و آمادگی های لازم انجام شد. پس از نزدیک به دو سال کار سخت و دقیق، تولید غذای سگ و گربه در سال 2001 آغاز شد.

در این سال‌ها بود که نسل دوم که آموزش‌های خود را به پایان رساندند تا جای خود را در نقاط خاصی از شرکت بگیرند، نقش‌های فعالی را بر عهده گرفتند.

در مدت کوتاهی، این شرکت با کارکنان متخصص، فناوری پیشرفته، تحقیقات اختصاصی و دقیق تحقیق و توسعه به شرکتی تبدیل شد که در این بخش "غذای باکیفیت" تولید می کند. امروز، برای حفظ نقطه ای که به آن رسیده و برای بالا بردن سطح خود به «یادگیری» ادامه می دهد.

با امکانات تولید پیشرفته با ظرفیت سالانه 45000 تن در مساحت 16000 متر مربع در ازمیر، چاگاتای پت فودز و Yem Ürünleri San. و تیک. شرکت جایگاه پیشرو و پیشرو خود در صنایع غذایی کشورمان را مدیون مصرف کنندگان آگاه و جویای حقوق خود است.

Çapa 1
حیوانات خانگی

تامین مواد اولیه

ما فقط از با کیفیت ترین مواد اولیه در جهان استفاده می کنیم.
تقریباً 30 درصد از خرید مواد خام از شرکت‌های کشاورزی چانگال، متعلق به خانواده چاگاتای انجام می‌شود.

سایر مواد اولیه به طور مستقیم (بدون استفاده از واسطه) از تامین کنندگانی که با کیفیت ترین محصولات دنیا را تولید می کنند خریداری می شود. مواد اولیه به صورت دوره ای از کشورهای مختلف خریداری می شود.

کلیه مواد اولیه ای که به کارخانه ما می رسد، پس از تایید مقادیر آنالیز برای مطابقت با معیارهای مورد نیاز، در انبارهای مواد اولیه ما قرار می گیرد که در مجموع مساحت بسته شده 12000 متر مربع است و به طور کامل کنترل و ممیزی می شود. رعایت مقررات HACCP

cagatay-production-technology-41.jpg

مرکز تولید با فناوری پیشرفته ما به دقت توسط کارکنان متخصص و آموزش دیده ما مدیریت می شود.
صنایع غذایی و محصولات خوراک دام چاگاتای. و تیک. A.Ş.، امروزه با دانش و تجربه ای که در نتیجه کار دقیق و دقیق خود از سال 1982 به دست آورده است، پیشرو و پیشرو در صنعت تولید غذای سگ و گربه ترکیه است. با استفاده بهینه از میدان تولید به دست آمده است.

 

شرکت ما به عنوان اولین شرکتی که فناوری اکسترودر (ونگر - آمریکا) را به صنعت غذای سگ و گربه ترکیه معرفی کرده و مواد غذایی داخلی را بالاتر از استانداردهای اروپایی تولید می کند، از آخرین فناوری و سیستم های اتوماسیون کامل استفاده می کند.

صنایع غذایی و محصولات خوراک دام چاگاتای. و تیک. شرکت از زمان تأسیس، این شرکت به بخش مهمی از جریان اطلاعات جهانی تبدیل شده است و با روابط خارجی قوی، صمیمانه و مبتنی بر اعتماد، جایگاه خود را در صنعت فناوری غذای سگ و گربه در جهان به خود اختصاص داده است.

فرمول های غذایی توسط متخصصان تغذیه برجسته ساخته می شوند که خود را در صنعت بین المللی حیوانات خانگی ثابت کرده اند، و مرکز تولید با فناوری پیشرفته ما با دقت توسط کارکنان متخصص و آموزش دیده ما مدیریت می شود.

مراحل تولید
مواد اولیه طبق برنامه تولید تهیه شده با محاسبه میزان مصرف آنها به استخر خرید مواد اولیه تخلیه شده و به ترتیب از طریق آهنرباها، فیلترها و پاک کننده ها عبور داده شده و سپس به سیلوهای عملیاتی منتقل می شوند.
جیره غذایی از سیلوها با شارژهای 1 تنی گرفته می شود و با توجه به درصد مقادیر مخلوط بارگذاری شده در سیستم کنترل کامپیوتری، به مخلوط کن های عمودی کشیده می شود.
شارژ 1 تنی که در میکسر عمودی به صورت مخلوط در می آید به آسیاب ارسال می شود.
جیره غذایی انتخاب شده که در آسیاب به آرد تبدیل شده است، پس از عبور از الک دایره ای (آلگایر - آلمان) به مخلوط کن افقی برده شده و اندازه ذرات استاندارد می شود.
ویتامین ها، مواد معدنی و تورین، گلوکزامین و کندرویتین و غیره لازم برای دوستان ما در میکسر افقی (ون آرسن - هلند)، سیستم آماده سازی پیش مخلوط اتوماتیک تهیه می شود. افزودنی ها اضافه می شوند و برای مدت زمان مشخصی برای یک مخلوط همگن مخلوط می شوند.
مخلوط آرد آماده شده از مخلوط کن افقی گرفته شده و در پیش تهویه کننده قرار می گیرد. از واحد پخت عبور داده می شود و با اضافه کردن بخار آب و روغن پخته می شود و تبدیل به خمیر می شود (ونگر – آمریکا).
خمیر از پیش پخته شده داغ از دستگاه اکسترودر عبور می کند، جایی که پخت با افزودن آب و بخار ادامه می یابد، اما همچنین با فشرده شدن در حین عبور از پیچ ها، با انرژی مکانیکی پخته می شود و در نهایت از طریق قالب ها شکل غذا را به خود می گیرد. تیغه ها (ونگر - ایالات متحده آمریکا).
محصول پخته شده و شکل داده شده از خشک کن عبور می کند، رطوبت آن کاهش می یابد و سپس در حین عبور از واحد روغن کاری (ونگر – آمریکا) تحت روانکاری سطحی قرار می گیرد.
محصول نهایی ما از کولر (ونگر - ایالات متحده آمریکا) عبور داده می شود و به دمای محیط کاهش می یابد، سپس یک بار دیگر الک شده و از طریق تسمه های سیستم بسته با آهنربا و واحدهای تمیز کننده به ساختمان بسته بندی (Cimbria - دانمارک) منتقل می شود.

bottom of page